ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာစက်သည် စံသတ်မှတ်ထားသော ဒိုင်ခရိုမိတ် ဓာတ်တိုးနည်းလမ်းကို အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းသည် ရေနမူနာကို အခါအားလျော်စွာ ထုတ်ယူပြီး ပိုတက်စီယမ် ဒိုင်ခရိုမိတ် (K₂Cr₂O₇) အောက်ဆီဒင့်နှင့် ပြင်းအားမြင့် ဆာလဖျူရစ်အက်ဆစ် (H₂SO₄) တို့ကို ငွေဆာလဖိတ် (Ag₂SO₄) ကို ဓာတ်ကူပစ္စည်းအဖြစ် ထည့်ပြီး အောက်ဆီဒင့်ကို အရှိန်မြှင့်ရန် အရောအနှောကို အပူပေးသည်။ အစာချေပြီးနောက် ကျန်ရှိနေသော ဒိုင်ခရိုမိတ်ကို colorimetry သို့မဟုတ် potentiometric titration မှတစ်ဆင့် တိုင်းတာသည်။ ကိရိယာသည် အောက်ဆီဒင့် သုံးစွဲမှုအပေါ် အခြေခံ၍ COD ပါဝင်မှုကို တွက်ချက်သည်။ အဆင့်မြင့် မော်ဒယ်များတွင် ဘေးကင်းရေးနှင့် တိကျမှုအတွက် အစာချေဖျက်ရေး ဓာတ်ပေါင်းဖိုများ၊ အအေးပေးစနစ်များနှင့် စွန့်ပစ်ပစ္စည်း ကိုင်တွယ်ရေး မော်ဂျူးများကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။